Artikulo

Ngayong Araw ng Mga Ina, Go Pink o Umuwi

rosewine.jpgNi Courtney Cochran

Sa rosé na alak na tinatamasa ang isang walang uliran antas ng katanyagan sa estado - Inihayag kamakailan ng Nielson Company na ang mga benta ng premium na pink na alak ay tumaas ng isang nakakagulat na 53.2% sa taong ito - hindi pa naging mas mahusay na dahilan na uminom ng rosas sa Araw ng mga Ina. Sa katunayan, mula sa mga supermarket hanggang sa Costco hanggang sa pinakamaraming mga negosyante ng alak sa bansa, ang mga bote ng rosas ay lilitaw sa mga istante ng tindahan sa mas maraming mga bilang kaysa dati, na walang iwanan sa iyo na huwag mag-rosas ngayong Linggo.
Dahil Worth It Nila
Bakit ang kinakailangan? Sapagkat ang alak ng rosé - sa mahabang panahon na kinutyaan tulad ng murang boxed juice na napinsala ng cloying sweetness, perilously low acidity at isang mapurol, isang-dimensional na profile ng lasa - ay nasira mula sa amag sa isang pangunahing paraan. Sa katunayan, ang mga premium na pink na bottling ngayon ay tuyo sa panlasa at ipinagmamalaki ang buhay na kaasiman na sinusuportahan ng mga magagandang, mala-spring na aroma at lasa ng mga bulaklak at hinog na mga prutas na berry. Ngunit sa kabila ng pag-unlad na ito ang mga rosas na alak ay nahaharap pa rin sa isang seryosong mantsa: maraming mga tao ang nagtatanggal sa kanila bilang masyadong 'girly' upang maglingkod sa isang regular na batayan. At sa pagdiriwang ng pinaka 'girly' ng lahat ng pista opisyal, uminom tayong rosas ngayong Linggo upang ipagdiwang ang kapwa kamangha-manghang mga kababaihan sa ating buhay at ang maraming kamangha-manghang - at hindi pinahahalagahan - mga rosas na alak sa merkado.

Inirerekumendang