Blog

French Red Wine (Mga Uri, Presyo, Pinakamahusay na Mga Alak na Bilhin noong 2021)



Inumin

Ang French red wine ay isinasaalang-alang bilang isang benchmark ng kalidad na may mga pinong aroma, lasa, at pangako ng isang magandang karanasan sa tela! Gayundin, pagdating sa rekord ng pagtatakda ng mga presyo ng subasta, ang mga pulang pulang alak ay madalas na nangunguna rin.

Mahahanap mo ang walang katapusang pagkakaiba-iba ng mga French red wine depende sa mga ubas na ginamit, kung saan ginawa ang mga ito, at maraming iba pang mga aspeto. Ang ilan sa kanila ay maganda rin ang edad, na ginagawang mas mahusay na mga karagdagan iyong bodega ng alak !

Ano ang iba't ibang mga uri ng French red wine? Paano ito ginawa

At alin ang pinakamahusay na dapat mong bilhin?

Sa artikulong ito, tuklasin ang lahat ng mga nuances ng French red wines, mga rehiyon ng alak, ubas na ginamit, at angpinakamadaling paraan upang bumili ng ilan sa mga pinakamahusay na Pranses na pulabote doon.




Karagdagang pagbabasa

Matuklasan ang pinakamahusay na mga tatak ng alak sa mundo sa 2020. Kung nais mong pumili kami ng alak para sa isang pagdiriwang, subukan ang masarap Pranses na pulang Beaujolais Nouveau at ang vintage champagne Dom Pérignon!

Naglalaman ang Artikulo na Ito

  • Mga Pagkakaiba-iba ng Pransya ng Red Wine Grape
  • Pinakamahusay na French Red Wines (ayon sa Rehiyon) 2021 (kabilang ang Mga Presyo, Mga Tala sa Pagtikim)
  1. Bordeaux
  2. Burgundy
  3. Champagne
  4. Beaujolais
  5. Rhone Valley
  6. Jura Provence
  7. Timog Kanlurang Pransya
  8. Loire Valley
  9. Alsace
  10. Panahon ng sports sa taglamig sa Corsic

Mga Pagkakaiba-iba ng Pransya ng Red Wine Grape

Ang Pransya ang pangalawang pinakamalaking rehiyon ng lumalagong ubas sa mundo na gumagawa ng higit sa 250 magkakaibang mga varietal.

Magbasa nang higit pa:


Upang malaman ang higit pa tungkol sa mga rehiyon ng alak ng Pransya suriin Ang artikulong ito .

Tuklasin din ang pinakamahusay na mga alak na Pransya na bibilhin noong 2021 sa ang detalyadong artikulong ito .


Narito ang pangunahing mga uri ng ubas na lumago sa rehiyon na ito:



10 Mga Sikat na Red Wine Grape Variety sa Pransya

1. Merlot

French red wine: Merlot

Sa paligid ng 11% ng mga alak sa Merlot sa buong mundo ay ginawa sa Pransya, pangunahin sa Bordeaux, Bergerac, Cahors at Languedoc-Roussillon.

Ang Merlot ay madalas na pinaghalo ng mga varieties ng ubas ng mas mataas na mga tannin upang makagawa ng mas malambot na mga texture, ang dahilan kung bakit bumubuo ng isang perpektong Vin de Table (table wine) na may lasa ng mga pulang prutas. Ang Cabernet - Merlot blend ay lubos na hinahangad ng mga mahilig sa alak ng Merlot.

2. Grenache

Grenache ay isa sa mga pinaka malawak na ginawa na mga varieties ng ubas sa Cote du Rhone (Rhone Valley) at Languedoc-Roussillon sa Pransya. Grenache Nag-aalok ang alak ng isang perpektong timpla ng makahoy at prutas na lasa.


3. Syrah

Ang Syrah ay isang itim na ubas na alak na alak na nag-aalok ng isang mayamang maitim na prutas na lasa na minamahal ng mga mahilig sa red wine. Pangunahin itong ginagawa sa mga rehiyon tulad ng Hermitage Appellation ng Rhone Valley at Languedoc-Roussillon.

4. Carignan

Ang Carignan ay may mataas na antas ng tannin, kaasiman, at nagpapahiram ng isang mayamang kulay sa mga alak. Ginawa ito sa mga rehiyon ng Languedoc ng Aude, Gard at Herault.

Ito ay madalas na pinaghalo sa Grenache, Syrah, at Mourvedre, at gumagawa ng mga madilim na prutas na lasa na may pampalasa, licorice, at paminta.

5. Cabernet Sauvignon

French red wine: Cabernet Sauvignon

Ang mga alak ng Cabernet Sauvignon ay may mahusay na potensyal na pagtanda, na ginagawang perpekto sila pangmatagalang imbakan . Isang pangunahing sangkap sa Bordeaux Blend, ang Cabernet Sauvignon ay ang pinaka-nakatanim na pagkakaiba-iba ng ubas sa buong mundo . Karaniwan silang ginawa sa Bordeaux at Timog-kanlurang Pransya.

6. Cabernet Franc

Ang Cabernet Franc ay matatagpuan sa Bordeaux, Loire, at Languedoc-Roussillon.

Sa pagitan ng dalawang Cabernet na ubas, ang Cabernet Franc ay may mas mababang kaasiman at mas payat na balat kaysa sa Cabernet Sauvignon, ay mas madaling lumaki at mas hinog nang mas maaga. Kilala ang Cabernet Franc sa maanghang at makalupa na lasa.

7. Maliit

Ang iba't ibang ubas ng Gamay ay matatagpuan sa Beaujolais at Loire Valley. Sa Loire, ginagamit ito upang makabuo ng mga alak na rosas. Ang mga pulang alak ng Gamay ay gumagawa ng mga lasa ng Pinot Noir, kabilang ang mga floral aroma, at medium-high acidity.

8. Pinot Noir

Ang Pinot Noir ay isang pangkaraniwang Pranses na ubas na ubas na lumago sa Burgundy, Champagne, Alsace at Loire Valley (Sancerre AOC).

Isa sa mga pinaka malawak na nagawa na mga ubas ng ubas ng Pransya, ang Pinot Noir na mga alak na Pransya ay sikat sa kanilang mababang antas ng tannin, lalo na, Domaine de la Romanee, Conti Grand Cru at Domaine Leroy Chambertin Grand Cru.

9. Cinsaut

Ang ubas na ito ay lumago sa Languedoc-Roussillon, Provence, at Southern Rhone upang makabuo ng mga alak na Chateau Musar at Ostuni.

Ginagamit ang pagkakaiba-iba ng ubas ng cinsaut sa Timog Rhone Blend para sa sariwa at prutas na lasa ng mga pulang berry. Ito rin ay isang pangunahing ubas sa Vin de Pays d'AOC ng rehiyon ng Languedoc-Roussillon.

10. Pinot Meunier

French red wine: Pinot Meunier

Ang Pinot Meunier ay isang sparkling variety ng ubas na ubas na ginawa sa Champagne, Loire, at Lorraine. Bilang isang high-acid na ubas, ginagamit ito upang makabuo ng Champagne at mga sparkling na alak.



Iba Pang Mga Variety ng Ubas ng Pransya

Ang ilan sa iba pang mga alak na alak na Pransya ay kasama ang Mourvedre, Malbec, Alicante Bouschet, Muscat de Hambourg, Marselan, Nielluccio, Villard Noir at Negrette.

Kaya, aling mga bote ng alak na Pransya ang dapat mong pagmamay-ari?


Pinakamahusay na French Red Wines (ayon sa Rehiyon) 2021 - Kasama ang Mga Presyo, Mga Tala sa Pagtikim



1. Bordeaux

Ang Bordeaux terroir ay magkakaiba-iba mula sa kanang bangko hanggang sa kaliwang bangko - kaya ang mga alak mula sa Left Bank ay karamihan sa Cabernet Sauvignon na pinaghalo ng kaunting Merlot, at ang mga Wines ng Right Bank ay mas Merlot o Cabernet Franc na may isang maliit na halaga ng Cabernet Sauvignon.

Narito ang aming mga paboritong alak sa Bordeaux.



A. 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

French red wine: 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

Ang isang perpektong Bordeaux Blend, ang Pranses na red wine na ito ay may terroir-induced earthy aromas, at mga pinong tannin na nagbibigay ng isang malasutla na pagkakayari. Ang ubasan ng Châteaux Haut Brion ay gumagawa din ng isang tuyong puting alak, Châteaux Haut Brion Blanc.

Sa 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon at 11.9% Cabernet Franc, ang alak na ito ay gumagawa ng isang klasikong timpla ng Cabernet Merlot.

Karaniwang Presyo ng 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge: $ 580



B. 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

French red wine: 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Ang sikat na Bordeaux Blend na ito ay ginawa sa Chateau Lafite Rothschild sa Médoc 'Appellation d'Origine Contrôlée' o AOC ng Bordeaux na matatagpuan sa kaliwang bangko ng estero ng Gironde.

Nag-aalok ang alak ng isang magkakaibang halo ng mga madilim na prutas na prutas at makadaigdig na aroma ng tabako, cedar, at mga hazelnut.

Average na presyo ng 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac: $ 757



2. Burgundy

Kilala ang Burgundy sa mga pinong alak tulad ng Chablis at Montrachet . Kilala rin si Burgundy sa mga alak mula sa Beaune, Pouilly Fuissé at Côte de Nuits

Alak na Burgundy ay naiuri sa Grand Cru, Premier cru, appellation ng nayon, at apelasyon ng rehiyon. Narito ang aming mga Burgundies.



A. 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

French red wine: 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

Si Domaine de La Romanee ay isa sa pinaka hinahangad na alak mula sa Burgundy. Ang alak na Burgundy na ito ay naglalantad ng makinis na grained tannins na may balanseng antas ng kaasiman na may nangingibabaw na lasa ng berry.

Average na presyo ng 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee: $ 21,430



B. 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

French red wine: 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

Isang maliit na Vineyard sa Burgundy, ang alak na Pranses na ito ay isa sa pinakamayaman at pinaka masarap na alak na Pinot Noir. Ang makinis at banayad na acidic na Burgundy na ito ay isang putok ng pula at itim na berry na may isang malakas na aroma ng maitim na prutas.

Karaniwang presyo ng 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole: $ 6,061



3. Champagne

Ang rehiyon ng alak ng Champagne ay kilala sa matamis at tuyong brut na alak na gawa sa Pinot Noir, Pinot Meunier, at Chardonnay na ubas.

Narito ang aming pumili ng mga alak ng Champagne.



A.1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

French red wine: 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

Ang Dom Perignon ay isang tatak na pag-aari ng Moet & Chandon. Ang nasirang, malalim na orange na alak na ito ang nauna Dom Perignon Rose upang mailabas sa loob ng programa ng Oenotheque. Ang isang paghigop ay nagsisiwalat ng masarap na mga layer ng kabute, truffle, tsaa, at mga dahon ng taglagas. Sa pamamagitan ng hangin, makakakuha ka ng mga lasa ng candied orange peel, pampalasa, pinatuyong rosas, at puting paminta.

Average na presyo ng 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne: $ 720 +



B. 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

French red wine: 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

Ang 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Champagne ay isang timpla ng Chardonnay at Pinot Noir ubas Ginawa mula sa isang ubasan ng hilagang France, ang 'Vigne Francais' na ito ay gumagawa ng mga sariwang aroma ng mga tuyong prutas na puno sa ilong. Sa panlasa, nag-aalok ito ng mga lasa ng brioche, toast, at almond.

Average na presyo ng 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime: $ 1,110



4. Beaujolais

Beaujolais ay sikat sa 100% na mga alak na Gamay na naiimpluwensyahan ng semi-kontinental na klima at mayamang terroirs.

Suriin ang masarap na alak na Beaujolais na ito:



A. 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

French red wine: 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Kung gusto mo ng matamis na alak, pagkatapos ang Pranses na pula na ito ay isang mahusay na alak para sa iyo. Ito ay 100% Gamay na may lasa ng mga itim at pula na berry at pinong mga tannin na naglalabas ng isang matamis na lasa ng prutas.

Average na presyo ng 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py: $ 24



B. 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

French red wine: 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Ang 2016 Domaine Jean Foillard Morgon ay naglalabas ng mga tunay na lasa ng Beaujolais Gamay na ubas. Ginagawa ito gamit ang tradisyunal na mga diskarte sa winemaking ng Beaujolais na nagbibigay dito ng mga aroma ng matamis na berry at musty raspberry.

Average na presyo ng 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Côte Du Py: $ 42



5. Rhone Valley

Bukod sa puting alak tulad ng Viognier, ang Rhone Valley ay gumagawa din ng masarap na pula, lalo na sa tanyag na apela ng red wine ng Côte du Rhône.

Narito ang ilang kamangha-manghang mga alak na Rhone.



A. 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

French red wine: 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Maliban sa Cote du Rhone, ang Cote Rotie ay isa ring kilalang red wine appellation ng Hilagang Rhone.

Ang La Landonne ay isang klasikong halimbawa ng 100% Syrah Rhone na alak. Ang alak na ito ay pinangungunahan ng madilim na lasa ng prutas ng blueberry at nag-aalok ng isang tangy sipa.

Average na presyo ng 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne: $ 416



B. 2016 Chateaux de Beaucastel Chatea malalakaf-du-Pape Grand Cuvee Tribute kay Jacques Perrin, Rhone

French red wine: 2016 Chateaux de Beaucastel Chatea malalakaf-du-Pape Grand Cuvee Tribute kay Jacques Perrin, Rhone

Ito ang perpektong alak ng Timog Rhone Blend na naglalaman ng 75% Mourvèdre at 10% Syrah, 10% Grenache. Ang alak na ito ay may mga aroma ng mineral, pampalasa, at ligaw na halaman na may makinis na mga tannin.

Karaniwang presyo ng 2016 Châteaux de Beaucastel Châtea malalakaf-du-Pape Grand Cuvée: $ 440



6. Panunumpa

Ang rehiyon ng alak ng Jura ay matatagpuan sa silangan ng Pransya. Ang mga Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir at Chardonnay na ubas ay lumaki sa Jura.



A. 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

French red wine: 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Naglalaman ang pulang Pranses na ito ng isang pulang timpla ng Pinot Noir, Poulsard at Trousseau. Ito ay isang magaan at pabango na alak na may banayad na lasa ng mga berry, at mga aroma ng ligaw na halaman.

Average na presyo ng 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages: $ 42



B. 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

French red wine: 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Ang alak na Jura na ito ay ginawa sa Arbois-Pupillin sub-appellation, at nagbibigay ng mga tala ng mga pulang berry, kamatis, pampalasa at mabulaklak na pabango.

Average na presyo ng 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois: $ 378



7. Provence

Ang Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan, Tannat, Cabernet Sauvignon ay ilan sa mga red wine grape varieties na lumaki sa Provence.



B. 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

French red wine: 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Ang naka-bold at nakabalangkas na Provence na alak na ito ay isang timpla ng Cinsaut, Grenache, at Mourvedre na mga varieties ng ubas. Ang 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge ay nagbibigay ng malakas na makalimot na aroma at mga prutas na prutas na may banayad na lasa ng pagtanda ng oak.

Average na presyo ng 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine: $ 88



B. 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

French red wine: 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Isang 95% Mourvedre na may maliit na bahagi ng Syrah at Cinsaut, ang Tempier ay gumagawa ng mga nangingibabaw na tala ng blackberry at blackcurrant.

Average na presyo ng 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou: $ 108



8. Timog Kanlurang Pransya

Matatagpuan sa silangan ng Bordeaux, ang South West France ay sikat sa mga pulang alak. Ang ilan sa mga pagkakaiba-iba ng red wine grape na lumaki sa rehiyon ay kasama ang Cabernet (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Merlot, Malbec, at Mérille.



A. 2014 mula sa Cedre 'Le Cedre', Cahors

French red wine: 2014 du Cedre

Ang alak na ito mula sa Cahors ay higit sa lahat isang alak na Malbec. Ang pulang ubas ay naka-bold at isang maliit na tannic. Ang makinis, tuyong Malbec na alak na ito ay medyo acidic na may nangingibabaw na lasa ng itim na prutas at mga oaky hint.

Average na presyo ng 2014 ng Cedre 'Le Cedre': $ 39



B. 2015 Brumont Château Montus ‘La Tyre’, Madiran

Sa 98% Tannat at 2% na mga uri ng ubas ng Cabernet Franc, ang alak na ito ay puno ng kayamanan ng mga blackcurrant flavors. Nagbibigay ang Cabernet ng isang mayamang pulang kulay at malasut na pagkakayari sa perpektong pinaghalo na alak na Chateau Montus.

Average na presyo ng 2015 Brumont Château Montus 'La Tyre': $ 124



9. Loire Valley

Ang rehiyon ng Loire lambak ng alak ng Pransya ay nagtatanim ng mga magagandang uri ng ubas, kabilang ang Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne, at Gamay.

Narito ang aming mga paboritong alak ng Loire:



A. 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l'Envolée, Loire

French red wine: 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l

Ang klasikong Cabernet Franc French na alak na ito ay may mahusay na tapusin na may masamang lasa ng loganberry, mga pulang berry, at mga plum. Ang alak ay may isang napaka-klasikong lasa ng Cabernet Franc na nasa edad na ng imbakan.

Average na presyo ng 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotellerie: $ 32



B. 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

French red wine: 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Galing sa apela ng Chinon sa Loire Valley, ang alak na ito ng Loire ay ginawa mula sa ubas ng Cabernet Franc. Nagbubukas ito sa isang nakakapreskong kaasiman, balanseng antas ng tannin, at madilim na berry at halamang damo.

Average na presyo ng 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses: $ 38



10. Alsace

Ang mga varieties ng ubas na lumago sa Alsace ay ang Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling , Muscat d'Alsace, Pinot Gris , Gewurztraminer , at Pinot Noir.



A. 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

French red wine: 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Ang Pranses na pulang alak na ito ay nakararami Pinot Noir. Mayroon itong pinong mga tannin at medium acidity. Ang alak na Pransya na ito ay naglalabas ng bahagyang matamis na lasa ng mga pulang berry at mga pahiwatig ng mga makalupang tono mula sa pagtanda ng oak.

Average na presyo ng 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H: $ 109



B. 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

French red wine: 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Ginawa sa nakararaming puting alak na rehiyon ng Alsace, ang klasikong alak na Pinot Noir na ito ay may isang magaan at pabangong katawan. Gumagawa ito ng malalakas na samyo ng mga seresa, strawberry, at banilya na may mababang mga tannin at isang malakas na pakiramdam ng pagtanda ng oak bariles.

Average na presyo ng 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille: $ 63



11. Corsica

Ang magandang isla na ito ay gumagawa ng ilan sa mga pinakamahusay na alak ng Pransya na may tatlong pangunahing mga pagkakaiba-iba ng ubas - Sciaccarellu, Niellucciu, at Vermentino.



A. 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio, Corsica

French red wine: 2018 Yves Leccia Domaine d

Ang pulang alak na ito ay isang timpla ng Grenache at Sangiovese na ubas at ang pangatlong pinakapopular na alak sa Corsica. Ang mga kulay-ubas na Grenache na ubas ay nagbibigay ng malalim na kulay ruby ​​sa alak. Nagdagdag si Sangiovese ng isang maasim na lasa ng seresa.

Average na presyo ng 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio: $ 28



B. 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Corsica

French red wine: 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Corsica

Ang Ajacio appemation winemaker na ito ay gumagawa ng ilang magagaling na puting alak, ngunit ang kanilang mga pulang alak ay ninakaw ang palabas. Ang pulang alak na ito ay ginawa mula sa katutubong Nielluccio at Sciaccarellu na mga ubas. Mayroon itong perpektong balanse ng madilim at pulang berry, at kapansin-pansin na mga tannin.

Average na presyo ng 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge: $ 54

Ngayon, paano ka makakabili ng mga pulang alak na Pranses?

Maaari kang mag-drop sa isang ubasan ng Pransya o pagawaan ng alak sa iyong sarili, o pumili ng mga bote mula sa isang negosyante ng alak, isang boutique na tindahan ng alak, o isang auction

Ang hamon dito ay gugugol ka ng maraming orasnagsasaliksik na tatak ng alak upang bumili , Hanapin angtamang lugar upang bumili mula sa, at tiyaking mayroon kangtunaybote satamang presyo!

Narito angmas matalinoopsyon sa halip:


Inirerekumendang