Blog

Cristal Champagne: Lahat Tungkol dito at Paano Bumili ng Isa

Ano ang pinakamahusay na paraan upang bumili ng isang Cristal Champagne para sa iyo koleksyon ng alak ?


Ang ginintuang bubbly na ito ay naging paborito ng mga taong mahilig sa Champagne at mga pop star na magkatulad mula pa noong huling bahagi ng 1800. Nag-iskor din ito ng isang halos imposibleng 100 puntos sa magazine na Wine & Spirits noong 2002.

Ngunit, ano ang kagilagilalas ng Louis Roederer Cristal Champagne? Alinmga vintagedapat mong hawakan?


At, ano ang pinakamadaling paraan upang bumili ng isa nang hindi nag-aalala tungkol sa mga huwad at hindi makatuwirang presyo?

Sa artikulong ito, tuklasin natin ang lahat tungkol sa sikat na Champagne na ito. Mababasa mo ang lahat tungkol sa kasaysayan nito, mga proseso ng produksyon, pagtikim ng mga tala, pagsusuri sa mga kritiko, presyo at marami pa.

Madiskubre mo rin ang pinakamadaling paraan upang bumili, makapagpatotoo, mag-imbak at ibenta pa ang iyong Cristal champagne!

Karagdagang pagbabasa

Kung masigasig kang malaman kung paano mag-iimbak ng mga alak na perpekto, basahin ang artikulong ito. At, upang matuklasan ang pinakamatalinong paraan upang maibenta ang iyong alak, Pindutin dito

Naglalaman ang artikulong ito:

(Mag-click sa mga link sa ibaba upang pumunta sa isang tukoy na seksyon)


  • Isang Panimula sa Legendary Cristal Champagne
  • Champagnes mula sa bahay ni Louis Roederer
  • 1. Prestige Cuvees

Crystal Rose

Vinotheque na kristal


Crystal Rose Vinotheque

  • 2. Antigo

Brut Vintage

Rose Vintage

Mga Puti na Antigo na Puti


  • 3. Multi vintages

Raw Premier

Mga apoy

Isang Panimula sa Legendary Cristal Champagne

Si Cristal ay ang punong barko ng kilalang bahay Champagne na si Louis Roederer sa rehiyon ng Champagne ng Pransya. Nangyayari na ito ang pinakamalaking bahay na pag-aari ng pamilya na Champagne sa buong mundo.

Ito ay itinatag noong 1776 at tinawag na Dubois Pere & Fils sa oras na iyon. Nang maglaon ay pinalitan ang pangalan ng kumpanya matapos itong manain ni Louis Roederer mula sa kanyang tiyuhin noong 1833.

Ang makulay na kasaysayan ni Cristal ay nagkakahalaga ng isang flashback. Kaya narito na tayo:

Ang Kasaysayan sa Likod ng Cristal Champagne

Ang Kasaysayan sa Likod ng Cristal Champagne

Noong 1850, ang Champagne ay naging lubos na tanyag sa mga maharlika ng Russia. Ipinadala ni Roederer ang isang ikatlo ng kanyang produksyon sa Russia noong 1855.


Noong 1867, hinatid ito bilang isang pasadyang ginawa, 20 taong gulang na alak sa isang engrandeng hapunan sa Paris na dinaluhan ng Tsar Alexander II ng Russia. Ginawa ito gamit ang mga ubas mula sa respetado noong 1847 na antigo at gawa ng kamay mismo ni Roederer.

Inihatid ito sa malinaw na humantong, flat-bottomed na basong kristal na baso upang ipakita ang magandang ginintuang kulay.

Mahal ito ng Tsar at hiniling na ihain ito bilang alak sa palasyo. Sa gayon, noong 1876, ang Louis Roederer Cristal Champagne ay nagpunta sa buong produksyon upang masiyahan ang hinihingi ng Tsar na panlasa.

Ito ay nangyari sa isang panahon ng kawalang katatagan sa pulitika sa Russia, at kinatakutan ng Tsar ang pagpatay.

Utos niya na para sa kanyang royal banquet, ang Louis Roederer Champagne ay dapat na ipakita sa malinaw na baso o kristal na decanter - hindi sa tipikal na madilim na berdeng naka-indenteng mga bote. Nais niyang makita itong bumubula at tiyaking walang mga pamputok na nakatago sa ilalim.

Upang matugunan ang mga hinihingi ng Tsar, kinomisyon ni Louis Roederer ang isang Dutch glassmaker upang lumikha ng isang malinaw na bote ng kristal na lead-glass na may isang patag na ilalim. Mula noon, ang Louis Roederer Champagne ay kilala bilang Cristal.

Gayunpaman, ito ay ginawang komersyal na magagamit lamang noong 1945.

Asosasyon ng Cristal Champagne na may Kulturang Hip Hop

Noong 1990s at unang bahagi ng 2000, ang tatak ay lalong nauugnay sa musika at kultura ng hip hop. Maraming artista tulad nina R. Kelly at Sean Combs ay tinukoy ang 'Crissy' sa kanilang mga lyrics, na ginagawang isang pangalan ng sambahayan.

Gayunpaman, ang mga bagay ay naging maasim kaagad pagkatapos.

Si Frédéric Rouzard, namamahala sa director ng Louis Roederer, ay tinanong kung sa palagay niya ang pagsasama ng tatak sa hip hop ay makakasira sa kanilang reputasyon. Sagot niya, 'Hindi namin maaaring pagbawalan ang mga tao na bilhin ito. Sigurado ako Dom Pérignon o Krug ay nalulugod na magkaroon ng kanilang negosyo. '

Pagkatapos nito, binoykot ng komunidad ng hip hop ang alak. Ang rapper na si Jay-Z ay nahulog ang alak mula sa kanyang listahan sa 40/40 Club sa New York at nanumpa na hindi na ito muling iinom.(Katuwaan na nakatutuwa: Binili ni Jay-Z ang Champagne Armand De Brignac , na kilala rin bilang 'Ace of Spades,' mula sa Sovereign Brands noong 2017.)

Sa kabila ng pag-iwas sa mga pangkat ng rapper, patuloy na lumago ang kasikatan ng Roederer's Champagne sa buong mundo.

Tingnan natin ang iba pang mga kagiliw-giliw na aspeto ng Louis Roederer Cristal Champagne.

Mga Varietal ng ubas at Proseso ng Produksyon

Mga Varietal ng ubas ng Cristal Champagne at Mga Proseso sa Produksyon
Louis Roederer ubasan

Ang Louis Roederer Cristal Champagne ay karaniwang isang timpla ng 40% Chardonnay at 60% Pinot Noir (walang balat) na mga ubas.

Ang taunang produksyon ay 300,000 hanggang 400,000 na bote.

Dalawang-katlo ng mga ubas na kinakailangan para sa produksyon ay nagmula sa 240-acre na Louis Roederer na ubasan. Bihira ito para sa mga bahay ng Champagne dahil ang karamihan sa kanila ay hindi nagtatanim ng kanilang sariling mga ubas - pinagmumulan nila ito mula sa buong rehiyon.

Kaya't kapansin-pansin na nakuha ni Roederer ang pinakamagandang lupain kahit na noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo at inalagaan ang kanyang mga ubasan na may matalinong kaalaman sa kanilang natatanging mga katangian.

Ang mga ubasan na ito ay nasa pinakamagandang terroirs ng Champagne, sa Grand Crus at Premiers Crus ng Côte des Blancs, Montagne de Reims, at Vallée de la Marne.

Ang mabulaklak na lupa ay nagbibigay ng mga ubas ng isang magandang-maganda mineral. Pinapayagan nito ang mga puno ng ubas na makamit ang pambihirang pagkahinog ng prutas na nagpapahiram ng isang mala-kristal na kaasiman sa mga alak.

Ang magandang-sparkling na alak na ito ay ginawa mula sa pinakalumang mga puno ng ubas (25 hanggang 60 taong gulang) na lumaki sa yaman ng Louis Roederer sa ilalim ng maingat na pangangasiwa ng Chef de Cave (master ng bodega ng alak) Jean-Baptiste Lecaillon .

Ito ay palaging isang vintage Champagne at ginawa lamang sa pinakamahusay na mga vintage sa rehiyon ng Champagne. Noong 2010s, ang mga vintage lamang noong 2006, 2007, at 2009 ang pinakawalan.

Ano ang kakaiba sa Rose Cristal?

Ang Rose Cristal ay unang pinakawalan noong 1974. Habang naglalaman ito ng higit pa Pinot Noir , nakukuha ang kulay nito mula sa pulang alak kaysa sa mga balat ng Pinot noir na ubas. Ito ang tinatawag na saignée na pamamaraan.

Pagsasaka sa biodynamic sa Roederer Vineyards

Kamakailan, lumipat ang mga ubasan ng Cristal mga diskarteng biodynamic pagsasaka - Gumagamit lamang ng natural at organikong mga produkto, at walang mga pestisidyong kemikal.

Bagaman ang organikong 2008 at 2009 ay ginawang organiko, ang 2012 ang kauna-unahang Cristal na vintage na ginawa mula sa 100% na biodynamically farmed na ubas.

Potensyal ng Pagtanda - Isang Champagne Worth Cellaring

Ang huling timpla ng isang Cristal Champagne na si Louis Roederer ay hinog sa loob ng anim na taon sa mga cellar ni Louis Roederer at nagpahinga ng 8-12 buwan pagkatapos ng pagkasuklam bago mailabas ang mga alak sa merkado.

Ang sparkling na alak na ito ay maaaring tumanda sa bote nang hindi bababa sa 20 taon, o higit pa, nang hindi nawawala ang karakter at pagiging bago nito.

Sa pagtanda nito, nagiging isang malalim na ginintuang.

Magkano ang gastos ng Cristal Champagne?

Magkano ang gastos ng Cristal Champagne?
2008 Louis Roederer Cristal Brut

Maaari mong asahan ang isang tag ng presyo kahit saan higit sa $ 200.

Tulad ng ilang iba pang mga prestihiyosong alak, si Cristal Champagne ay isinasaalang-alang bilang isang Mabuti si Veblen . Nangangahulugan ito na ang pangangailangan nito ay tumataas sa presyo dahil sa pagiging eksklusibo at apela na 'simbolo ng katayuan' - lubos na salungat sa batas ng demand.

Nagtataka ka:

Bakit ang mahal ni Cristal?

Ang sikreto sa likod ng marangyang alak na ito ay ang mga ani ng ubas mula sa Grand Cru at Premier Cru na mga ubasan, at de-kalidad na pagka-arte.

Ang mga ubas ng ubas na ginamit upang gawin ang sparkling na alak sa itinalagang pag-aari ng Grand Cru ay mas matanda at mababang ani. Ang mga ito ay na-crop sa simula, at ang lupa ay pinuno gamit ang tradisyunal na pamamaraan. Ang ilang bahagi ay pinag-aararo pa ng mga kabayo.

Sa pagawaan ng alak, ang bawat bloke ng ubas ay fermented na magkahiwalay. Sa panahon ng panghuling timpla ng Champagne, ang mga winemaker ay nagpasiya sa isang pangitain ng mga alak na nais nilang gawin.

Magkano ang pahalagahan ng presyo ng Cristal Champagne sa mga nakaraang taon?

Sa karaniwan, pinahahalagahan ng mga alak ni Cristal ang paligid 40% noong 2010s.

  • Ang Cristal 2005 ay pinahahalagahan ang 30% mula $ 133 noong 2018 hanggang $ 158 sa 2019.
  • Naranasan ng Cristal 1996 ang isang pagtaas ng presyo ng 83% (mula sa $ 327) sa panahon ng 2014-2016 at ngayon pinahahalagahan sa $ 440 sa 2020.
  • Ang isang kaso ng Cristal 1989 ay umakyat ng 40% mula 2007 hanggang $ 6,400 + sa 2008.
  • Ang Cristal Rose 2007 ay umakyat ng 27% (mula sa $ 372 hanggang $ 433) sa parehong panahon.

Cristal Champagne Packaging

Dumarating pa rin si Cristal sa mga malilinaw na bote na flat-bottomed.

Ngunit, hindi na sila gawa ng leaded na kristal. Mahahanap mo ang mga bote na ito na nakabalot sa gintong foil upang maprotektahan ang karapat-dapat na puting alak mula sa pinsala sa UV.

Ang gintong foil na ito ay nagdaragdag ng isang labis na yumabong sa bote at naging isang pirma na bahagi ng tatak.

Narito ang lahat ng mga prestihiyosong alak mula sa kilalang winemaker.

Champagnes mula sa bahay ni Louis Roederer

Ang Louis Roederer Champagne ay maaaring maiuri bilang prestise cuvees, vintages, at multi-vintages.

1. Prestige Cuvee

A. Crystal

Champagne Glass: Crystal

Ito ang unang Cuvée de Prestige (Prestige Cuvée) ng Champagne, nilikha ni Roederer noong 1876 para sa Russian Tsar.

Ang Prestige Cuvee na ito ay ginawa mula sa isang perpektong balanse na 60% Pinot Noir at 40% Chardonnay, na may 32% na napatunayan sa mga cask ng oak.

Ang 2012 na antigo ay may isang mabuong pagiging bago na may isang mala-kristal na pagkapino at mahaba at puro. Gustung-gusto mo ang mayaman at kumplikadong aroma na may mga tala ng lemon zest dusted brioche, mga puting bulaklak, inihaw na hazelnut at Madagascar vanilla. Tulad ng pagtanda nito, ang palumpon ay bubuo ng mga tala ng mga sariwang pastry at usok.

Ang 2008 Cristal ay bubukas sa isang kamangha-manghang ilong kasama ang kumplikadong palumpon ng mga hinog at hinog na prutas, chalk, at brioche expression. Ang panlasa ay sariwa at filigreed ngunit puro, puno ng pag-igting at buhay na buhay. Tinukoy ito ni Jean-Baptise Lécaillon bilang 'Chevalier Montrachet ng Champagne. '

Pinaghahain si Cristal ng 12 ° C na may puting isda at puting karne. Pinakamainam na uminom sa pagitan ng 2020 at 2035.

Kasalukuyang presyo: $ 190 + (Cristal 2012), $ 240 + (Cristal 2008)

B. Cristal Rose

Salamin ng champagne: rosas si Cristal

Ang Cristal Rose ay ginawa mula sa 55% Pinot Noir at 45% Chardonnay blend. Ito ay nasa edad na anim na taon sa mga cellar at itinatago ng halos walong buwan pagkatapos ng disgorging upang makamit ang kinakailangang kapanahunan.

Ang 2012 Cristal Rose ay isang tuyo, buong-katawan na alak na may lasa ng mga seresa, berry, at toast. Inilarawan ito ng kritiko ng alak na si James Suckling bilang matindi, mapupuno sa bibig, at malalim. Mayroon itong mga chalky, peach at nectarine aroma na sumailalim sa mga bulaklak at prutas.

Ang 2012 Cristal Brut Rosé ay pinakamahusay na uminom sa pagitan ng 2027 at 2050.

Kasalukuyang presyo: $ 620 + (Cristal Rose 2012)

C. Cristal Vinotheque

Champagne Glass: Vinotheque Glass

Ang isang limitadong bilang ng mga bote ng Cristal Vinothèque ay may edad na 'sur lattes' (nakasalansan nang pahalang) sa loob ng halos sampung taon.

Ang isang maliit na halaga ng alak ay halo-halong may asukal (dosis) at idinagdag sa alak sa pagitan ng mga disgorging at huling yugto ng corking. Ang halaga ng dosis ay magiging mas mababa kaysa sa dati.

Ang mga bote na ito ay matatanda na sa Vinothèque (bodega ng alak), sa kanilang mga corks, sa loob ng isa pang sampung taon.

Vinotheque 1996 sa matindi, kumplikado, at puro at bumubuo ng masikip na mga bula sa baso. Ang ilong ay bubukas na may aroma ng mga prutas tulad ng hinog na peras at prutas ng mansanas - hindi pangkaraniwang para sa isang 22-taong-gulang na alak. Makakakuha ka rin ng mga bango ng aprikot, candied lemon, yuzu at citrus fruit. Pagkatapos ng pag-aeration ang aroma ay nagbabago sa tisa, usok, hazelnut, mainit na bato, mocha, at pastry.

Kasalukuyang presyo: $ 1,130 + (Cristal Vinotheque 1996)

C. Cristal Rose Vinotheque

Cristal Champagne: Cristal rose vinotheque

Ang Cristal Rose Vinotheque ay gawa sa 70% Pinot Noir at 30% Chardonnay. Ito ay nasa edad na sa isang bote sa lees sa loob ng 10 taon at iniwan upang makapagpahinga para sa isa pang 10 taon pagkatapos ng pagkasuklam. (Ang lees ay ang mga deposito ng lebadura at iba pang mga pinabilis na maliit na butil.)

Sa 1996 na vintage, makakakuha ka ng mga kumplikadong aroma ng hazelnuts, pinatuyong prutas, cocoa beans at lemon. Kapag na-aerate, lumalabas ang mga tala ng mga inihaw na pine nut at sugared almonds. Ito ay may isang malasutla na texture at nag-aalok ng isang mahaba, hindi kasiya-siya pagkapino na may isang usok tapusin.

Kasalukuyang presyo: $ 2,880 + (Cristal Rose Vinotheque 1996)



2. Cuvee Vintages

A. Brut Vintage

Cristal Champagne: Brut vintage

Ang Louis Roederer Cristal Brut Vintage ay gawa sa 70% Pinot Noir at 30% Chardonnay, 8% -30% na alak ay hinog sa mga cask ng oak.

Upang makamit ang perpektong pagkahinog, ang Brut Champagne na ito ay hinog sa mga lees sa loob ng apat na taon at iniwan ng halos anim na buwan pagkatapos ng disgorging.

Ang 2012 Louis Roederer Cristal Brut Vintage ay may isang talc-chalkiness na patong sa iyong panlasa nang una. Mayaman ito at buong katawan na may isang malasutla na pagkakayari. Ang banayad na palumpon sa ilong ay bubukas upang ibunyag ang mga tala na tulad ng tagsibol ng isang puno ng lemon, patisserie peras, at gaanong nag-toast na mga almond.

Kasalukuyang presyo: $ 60 + (Brut Vintage 2012)

B. Rose Vintage

Cristal Champagne: Rose vintage

Ang Rose Vintage ay gawa sa 65% Pinot noir at 35% Chardonnay, 20% na alak ay hinog sa mga oak casks.

Ang mga ubas para sa Rose Vintage ay nagmula sa mga ubasan sa Cumières na may mababaw, calcareous na luwad na lupa. Nagbibigay-daan ang terroir sa mga ubas dito upang makamit ang pinakamabuting kalagayan na phenolic maturity.

Tulad ng iba pang mga alak ng Cristal, ang isang ito ay hinog din sa mga lees sa loob ng apat na taon at iniwan ng hindi bababa sa anim na buwan pagkatapos ng pagdepensa upang makamit ang perpektong pagkahinog.

Ang mayaman, buong-katawan na alak ay may mabangong aroma ng mga ligaw na berry, pinatuyong prutas, at kakaw na sinusundan ng mga floral note. Makukuha mo rin ang matamis, maanghang na samyo ng kasiyahan.

Kasalukuyang presyo: $ 58 + (Rose Vintage 2012)

C. Mga Puti na Puti sa Antigo

Cristal Champagne: Vintage Blancs de Blancs

Ang mga ubas para sa 100% Chardonnay na alak na ito ay nagmula sa Mesnil-sur-Oger at Avize grand crus na may mga kalmadong lupa na perpekto para sa pagkahinog ng mga ubas na ito.

Ang Blanc de Blancs ay taut, mabango na alak, marka ng matamis at makinis. Mayroon itong mga tala ng mga bulaklak, puting prutas at pinatuyong prutas kasama ang chalky mineralality ng Côte des Blancs.

Kasalukuyang presyo: $ 65 + (Blanc de Blanc 2011)

3. Multi vintages

Ang mga multi wain na Cristal na alak ay nilikha pagkatapos ng higit sa kalahati ng Roederer estate ay nawasak noong unang bahagi ng 1990.

Sa oras na ito, nagpasya si Roederer na bumili ng mga ubas upang matiyak ang pagpapatuloy ng bahay Champagne at lumikha ng isang multi-vintage na may pare-pareho na lasa, anuman ang taon ng pag-aani.

A. Brut Premier

Cristal Champagne: Brut Premier

Ang Brut Premier ay ginawa mula sa 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. Ito ay nakaimbak sa isang bodega ng alak sa loob ng tatlong taon at iniiwan ng hindi bababa sa anim na buwan pagkatapos ng pagdepensa.

Ang istilo ng Champagne Brut Premier ay may pagkakaisa, kagandahan, at istraktura na may mga tala ng mansanas, puting peach, patissière, tone ng lupa at usok. Sa panlasa, ang Brut Champagne ay buong katawan at malutong, na may mahusay na kalaliman ng kalangitan at isang mahaba, kumplikadong tapusin.

Kasalukuyang presyo: $ 45

B. Carte Blanche

Cristal Champagne: Carte Blanche

Ang multi-vintage na ito ay ginawa mula sa mga ubas na lumago sa higit sa 40 magkakaibang mga plots.

Tulad ng Brut Premier, ang Carte Blanche ay ginawa mula sa 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, at 20% Pinot Meunier. Ito ay nasa edad na sa mga cellar sa loob ng tatlong taon at itinatago ng higit sa anim na buwan pagkatapos ng pagpapahina.

Ang alak na ito ay may isang mag-atas na finesse, na may pino na kaasiman at isang maselan na pagiging bago. Mayroon itong mga tala ng pagkahinog ng prutas na may mga caramelized accent at ang lasa ng mga ground almond at honey.

Kasalukuyang presyo: $ 50 +

Paano Bumili ng Cristal Champagne

Mahahanap mo si Cristal Champagnes sa mga boutique wine shop, mga site sa auction ng alak tulad ng Sotheby's, at iba pang mga website at tindahan ng alak.

Ngunit, mahihirapan kang malaman kung binayaran mo angtamang presyoat kung minsan, hindi mo masisiguro kung bumili ka ngtunaybote o hindi! Magbabayad ka dinmabigat na komisyon at bayarinsa karamihan ng mga kaso.

Kung bibili ka ng isang Cristal upang idagdag sa iyong portfolio ng pamumuhunan, kakailanganin mong maglagay ng isang malaking halaga ngpananaliksiksa mga presyo, takbo sa merkado, at higit pa upang malaman angTamang orasupang mabili at ibenta ito.

Mayroong isang mas madaling solusyon.

Maaari mong ipagkatiwala ang isang kumpanya ng pamumuhunan ng alak tulad ngWine Clubupang bumili, mag-imbak, at maibenta ang iyong Cristal Champagne sa pinaka-kaakit-akit na mga presyo!

Tingnan natin kung paano ito gumagana.


Inirerekumendang