Artikulo

Ang Alak sa California isang Makalupang Pagpili



Inumin

Ni Robert Farmer

3Es_circles.jpgTila ang estado ng California kung minsan ay nakikipaglaban sa sarili nitong personal na labanan laban sa pag-init ng mundo. Ang Golden State ay nagpapataw ng mga pagkukusa na hiwalay at hiwalay sa mga pambansang programa - o kahit na ang mga pambansang layunin. Bilang 8ikapinakamalaking ekonomiya sa planeta, sa palagay ko mahalaga na ang estado ay gumawa ng isang patakaran sa kapaligiran na nagtatakda ng bar para sa planeta. Maaaring sabihin ang pareho sa industriya ng alak sa California, na nagbigay ng pamantayan para sa mga kasanayan sa paggawa ng alak sa kapaligiran na friendly sa taon. Sa buwan na ito, habang ang Earth Day ay nakaangkla sa isang buwan na serye ng mga balita at mga kaganapan na inilalagay sa harap ang aming maselan na planeta, ang dalawang pinakamalaking asosasyon sa kalakalan - ang California Institute, na kumakatawan sa mga vintner ng estado, at ang California Association of Winegrape Growers (CAWG), na kumakatawan ang mga growers ng winegrape - inilabas ang kanilang 'Nangungunang 10 Mga Dahilan sa California Wines ay isang Eco-Friendly Choice,' isang medyo gimik na paraan upang paalalahanan ang natitirang bahagi ng mundo na ang estado ay nasa nangungunang gilid pa rin ng pagpapanatili. Gimmicky, oo, ngunit ang listahan ay isa ring mahusay na tool sa kamalayan para sa maraming mga consumer ng alak. Sa halip na ibigay ka dito, sa fashion na Letterman-esque, ang Nangungunang Sampung Mga Dahilan sa California ay isang Eco-Friendly Choice, maaari mong tingnan ang listahan at malaman ang higit pa tungkol sa napapanatiling mga kasanayan sa paglaki ng alak sa California sa www.sustainablewinegrowing..org

Inirerekumendang