Artikulo

16 Pinakamahusay na Mga Kaganapan sa Festival ng Pagkain at Alak sa California Bago Narito ang Tag-araw



Inumin

Tatawagin mo man o hindi ang Golden State na iyong tahanan, gugustuhin mong gumugol ng oras sa California ngayong taglamig at tagsibol. Ang 'off-season' sa California ay nagniningning, at hindi lamang dahil sa mga araw na puno ng sikat ng araw - maraming toneladang kasiyahan na pagkain at mga pagdiriwang ng alak sa oras ng taon na ito ay nagkakahalaga ng pansin. Mula sa San Diego hanggang Sonoma at saanman nasa pagitan, narito ang aming mga pick para sa pinakamahusay na mga pagdiriwang ng pagkain at alak sa California na maranasan bago opisyal na dito ang tag-init. Pagkatapos ng lahat, walang mas mahusay na paraan upang sipain ang mga blues ng taglamig kaysa sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang kasiya-siyang inaasahan.

Carmel

Paghahanda sa pagkain sa Pebble Beach Pagkain at Alak, Sa kabutihang loob ng Pebble Beach Pagkain at Alak


Pebble Beach Pagkain at Alak

Abril 16 - 19, 2020
Pebble Beach
Gastos: $ 150 - $ 1,750 +

Ang isa sa pinakamalaking pagdiriwang ng alak at pagkain sa California ay nagbalik para sa ika-13 taon, tinatanggap ang 100 mga tanyag na chef at 250 na kinikilala na mga alak sa loob ng apat na araw na masaya sa hedonistic. Mula sa pagluluto ng mga demo hanggang sa mga seminar sa alak, napakalaking kagustuhan hanggang sa eksklusibo pagkatapos ng mga pagdiriwang, ang PBFW ay isang kahanga-hangang karanasan sa epicurean na hindi mo gugustuhin na makaligtaan.

napa Valley

Si Sushi mula sa Morimoto sa BottleRock Napa Valley, Sa kabutihang loob ni Tim Hans


Sarap ng Yountville

Marso 21, 2020
Yountville
Halaga: $ 175

Ang kapital sa pagluluto ng Napa Valley ay nakabalot ng isang masarap na suntok sa ika-27 na taunang Taste of Yountville, kapag mahigit sa 50 mga restawran, winery, at mga gumaganap ng musikal ang nagtipon sa isang lugar upang ipagdiwang ang pinakamagandang pagkain at alak ng Napa. Dumating ka man sa mga sample na kagat mula sa mga chef ng tanyag na tao, upang malaman ang isang bagong kasanayan sa pagluluto sa panahon ng isang demonstrasyon sa pagluluto, tikman ang alak mula sa mga tagagawa sa buong mundo, o makinig sa live na musika, siguradong nasisiyahan ang Taste of Yountville sa lahat ng pandama.




BottleRock Napa Valley

Mayo 22 - 24, 2020
Napa Valley Expo
Mga Tiket: Nag-iiba ang mga presyo, nabili na

Bagaman ang BottleRock Napa Valley ay una sa lahat isang pagdiriwang ng musika, hindi maikakaila na dinala ito ng sikat na festival ng Napa Valley pagdating sa pagkain at inumin. Marami sa pinakasikat na mga restawran ng Napa ay agad na makakain ng masarap na pamasahe para sa mga nagugutom na pagdiriwang ng piyesta, at magkakaroon ng maraming alak sa mundo, bapor ng beer, at espiritu upang mapanatiling malakas ang partido. Maaaring maibenta ang BottleRock Napa Valley, ngunit kung nag-snag ka ng isang tiket sa oras, gagantimpalaan ka ng masaganang pamasahe, alak, at isang hindi kapani-paniwala na lineup ng live na musika upang punan ang pagnanasa ng iyong puso.


WineCountry Inspo: Bago ka magreserba a napa Valley silid sa hotel, tingnan ang aming eksklusibo Mga perch sa hotel sa WineCountry . Kapag nag-book ka gamit ang isa sa aming mga promo code, masisiyahan ka sa mga perks tulad ng mga komplimentaryong pag-upgrade sa silid, mga bote ng alak sa loob ng silid, at mga kredito sa spa sa maraming pinakamahusay na mga hotel at inn ng Napa Valley.

Palm Springs

Festival ng Pagkain at Alak sa Palm Desert, Sa kabutihang loob ng Greater Palm Springs


Festival ng Pagkain at Alak sa Palm Desert

Marso 27 - 29, 2020
Hot Water Casino
Gastos: Mag-iiba ang presyo, $ 40 +


Nasa ika-10 taon na ngayon, ang Palm Desert Food & Wine ay isang pagdiriwang ng gastronomic na nagpapakita ng lutuin mula sa mga regional chef, premium na alak, craft beer, at marami pa. Dito, mapapanood mo ang mga demo sa pagluluto, humigop ng mga brew at alak, at hindi sa mga paggagamot mula sa ilan sa mga nangungunang chef ng bansa, kabilang ang Carla Hall, Elizabeth Falkner, at Curtis Stone. Kahit na nalulugod ang iyong mga panlasa, ang Palm Desert Food & Wine ay hindi lahat tungkol sa kasiyahan ng epicurean; nalikom mula sa kaganapan makinabang ang Coachella Valley FIND Food Bank.

Paso Robles

Sa kabutihang loob ng Hospice du Rhone


2020 Karanasan sa Rhone Rangers

Pebrero 16, 2020
Paso Robles Event Center
Gastos: $ 48 - $ 101

Ang Karanasan ng Rhone Rangers ng 2020 ay isang masaya at pang-edukasyon na isang araw na kaganapan sa Paso Robles, na nagbibigay ng pagkakataon na tikman at malaman ang tungkol sa mga American Rhône varietal na alak mula sa mga taong gumagawa nito. Kasama sa kaganapan sa taong ito ang isang tanghalian sa alak, seminar, enak na pagtikim, at tahimik na auction, na may higit sa 75 mga tagagawa na naghuhugas ng alak para sa mga dadalo na sumipsip at nalalasahan.



Vintage Paso Zinfandel Weekend

Marso 20 - 22, 2020
Iba't ibang Wineries sa Paso Robles
Gastos: $ 45 - $ 80


Nagbibigay pugay ang Vintage Paso sa pamana ng ubas ng California sa pamamagitan ng iba't ibang mga karanasan na nakatuon sa zinfandel. Kumpleto sa isang seminar, tanghalian ng winemaker, at iba't ibang mga kaganapan sa iba't ibang mga pagawaan ng alak, ipinangako ng Vintage Paso na magkakaroon ka ng maraming masasarap na alak na zinfandel na masisiyahan sa katapusan ng linggo (at malamang na may mga ngipin na may kulay-lila din).



Hospice du Rhône Paso Robles

Abril 23 - 25, 2020
Paso Robles Event Center
Gastos: $ 100 +; $ 995 para sa isang katapusan ng linggo

Ang Hospice du Rhône ay kinakailangan para sa sinumang sumasamba sa mga Rhône varietal, kung saan mahigit 150 pambansa at internasyonal na mga tagagawa ng Rhône ang nagtipon sa Paso para sa isang buong katapusan ng linggo ng kasiyahan na pinatubo ng alak. Asahan ang iba't ibang mga pang-edukasyon na seminar na pinamumunuan ng mga panel ng winemaker, isang rosé na ipinares sa tanghalian, live na auction, at masiglang kainan sa pinakamamahal na kaganapan sa biannual na ito.

WineCountry Inspo: Kailangan mo ng matutuluyan Paso Robles ? Basahin ang aming mga pick para sa 10 Mga Pinakamahusay na Mga Hotel & Inn sa Paso Robles .

San Diego

Uncorked Wine Festival, Sa kabutihang loob ng Uncorked


Uncorked: San Diego Wine Festival

Marso 28, 2020
Embarcadero Marina Park North, San Diego
Gastos: $ 60; $ 75 para sa VIP

Nagtatampok ang jovial wine festival na ito ng higit sa 200 mga alak at cider mula sa buong mundo (kasama ang isang bubbly bar na nagtatampok ng iba't ibang mga sparkling na alak), pati na rin ang isang live na DJ at maraming mga lokal na trak ng pagkain. Kahit na higit pa, nakikinabang ang Uncorked sa lokal na non-profit, Urban Surf 4 Kids, upang maaari kang uminom para sa isang mabuting dahilan.



California Wine Festival

Mayo 29 - 30, 2020
Park Hyatt Aviara Resort Golf Club & Spa, Carlsbad
Gastos: Ibinebenta ang mga tiket noong Pebrero 15, 2020

Ang California Wine Festival ay bumalik sa San Diego County, na nagsisimula sa isang pangunahing uri ng paglubog ng araw at bihirang relasyon sa alak na nagtatampok ng ilang mga mas mahirap hanapin na alak mula sa buong mundo. Sa Sabado, nagpapatuloy ang kasiyahan sa isang buhay na buhay na pagtikim ng alak sa tabing-dagat, na may higit sa 100 mga alak, mga regional craft beer, pagkain, at live na musika. Kung hindi ka makarating sa kaganapang ito sa Mayo, may isang magaganap sa buwan bago ang Dana Point.

San Francisco

Sa kabutihang loob ng San Francisco Wine Chronicle


San Francisco Chronicle Wine Competition Tasting

Pebrero 15, 2020
Fort Mason Center
Gastos: $ 75 - $ 95

Ang kumpetisyon ng alak ng San Francisco Chronicle sa pinakamalaking kumpetisyon ng mga alak sa Hilagang Amerika sa buong mundo, na may higit sa 7,000 na mga alak na sinuri ng isang panel ng mga hukom ng alak mula sa buong bansa. Ang pagtikim ng publiko, na gaganapin sa Fort Mason Center ng San Francisco, ay nagtatampok ng higit sa 1,500 mga nanalo ng gintong medalya na hand-in para sa alak na gustong mai-sample sa loob ng ilang oras.

Saint Barbara

Mundo ng Pinot Noir, Sa kabutihang loob ng Tenley Fohl Photography


Mundo ng Pinot Noir

Marso 5 - 7, 2020
Ang Ritz-Carlton Bacara Resort
Gastos: $ 65 +; $ 1,500 para sa isang weekend pass

Ang taunang World of Pinot Noir (WOPN) ay bumalik sa Santa Barbara para sa isa pang taon ng mga seminar sa pang-edukasyon, tanghalian, engrandeng panlasa, at mga hapunan sa multi-course na nakasentro sa paligid - nahulaan mo ito - pinot noir. Nagtatampok ng higit sa 250 mga winery mula sa buong mundo at maraming mga pagkakataon upang isawsaw ang iyong sarili sa lahat ng mga bagay na pinot, ito ayanglugar kung ikaw ay isang tagahanga ng sikat na ubas ni Burgundy.



Karanasan sa Culinary ni Santa Barbara

Marso 13 - 15, 2020
Iba't ibang mga lokasyon sa buong Santa Barbara
Gastos: Mag-iiba ang presyo, $ 40 - $ 350; $ 995 para sa isang Platinum Pass

Ang pasimulang tatlong-araw na kaganapan, na isinagawa sa pakikipagsosyo sa The Julia Child Foundation, ay inspirasyon ng isang beses na residente ng Santa Barbara na si Julia Child at ang kanyang pag-ibig sa pagkain at inumin. Ang angkop na pinangalanang Karanasan sa pagluluto ay nagtatampok ng isang na-curate na koleksyon ng mga espesyal na kaganapan at masasarap na klase na ipinagdiriwang ang kabutihan ng rehiyon - isipin ang mga pangunahing kaalaman sa paggawa ng empanada at pagbuburo - ang bawat isa ay idinisenyo upang pagyamanin, turuan, at aliwin.

WineCountry Inspo: Kung Saint Barbara ay tumatawag sa iyong pangalan, kumuha ng ilang sandali upang basahin ang aming Unang-Oras na Gabay ng Bisita kay Santa Barbara para sa lahat ng mga pinakamagandang lugar upang humigop, kumain, maglaro, at manatili.

Sonoma

Artisan Cheese Festival, Sa kabutihang loob ng California Artisan Cheese Festival


Garagiste Festival: Northern Exposure

Pebrero 15, 2020
Sonoma Veteran’s Memorial Hall, Sonoma
Halaga: $ 65 - $ 90; $ 130 para sa VIP pass

Para sa isang pagkakataong makatikim ng mga alak na mahirap hanapin mula sa mga darating na tagagawa, magtungo sa ika-3 taunang Garagiste Festival sa Sonoma. Sa kilalang kaganapan na ito, makakatikim ka ng maliliit na alak na produksyon mula sa buong Sonoma, Napa, Mendocino, at Santa Cruz, lahat ay ginawa ng maliit, masigasig na mga tagagawa na sulit tuklasin.



California Artisan Cheese Festival

Marso 27 - 29, 2020
Sonoma County Event Center, Santa Rosa
Gastos: $ 25 - $ 150

Mga tagahanga ng pagawaan ng gatas, tandaan: ang California Artisan Cheese Festival ay bumalik sa Santa Rosa sa ika-14 na oras, na tinutupad ang mga pantasya ng bawat mahilig sa keso na may isang buong katapusan ng linggo na kasiyahan sa keso-fueld. Mula sa mga demo ng chef hanggang sa mga paglilibot sa bukid at creamery, pagtikim ng keso hanggang sa mga kumpetisyon, ang Artisan Cheese Festival ay isang pagkakataon na isawsaw ang sarili sa mga tagagawa ng keso ng California mula sa isang maginhawang lugar.

WineCountry Inspo: Naghahanap para sa isang masarap na karanasan upang masiyahan sa Sonoma sa iyong sariling mga tuntunin? Ang Gourmet Pagkain at Alak Tour Sonoma ay isang gabay na progresibong karanasan sa restawran, na nag-aalok ng mga pagkakataon sa mga bisita na tangkilikin ang apat na mga kursong farm-to-table na ipinares sa alak.

Temecula

Temecula Valley Balloon & Wine Festival, Sa kabutihang loob ng Pagbisita sa Temecula Valley


Pechanga's 12th Taunang Chocolate Decadence & Wine Festival

Marso 6 - 7, 2020
Pechanga Resort, Temecula
Gastos: $ 60 - $ 90; $ 35 - $ 40 para sa itinalagang mga tiket sa pagmamaneho

Ang mga alkoholiko at mahilig sa alak ay hindi nais na makaligtaan ang taunang dalawang-araw na kaganapan sa Pechanga Resort, na nagsisimula sa Biyernes na may masarap na pagpipilian ng mga tsokolate at pastry, sparkling na alak, espiritu, at mga dessert na alak. Ang pagsasaya ay nagpatuloy hanggang Sabado, na tungkol sa alak, na nag-aalok ng pandaigdigang pagpipilian ng mga alak upang mai-sample kasama ang isang hanay ng mga nilikha sa pagluluto mula sa mga chef ng Pechanga Resort.



Temecula Valley Balloon & Wine Festival

Mayo 29 - 31, 2020
Lake Parkner Regional Park, Temecula Valley
Gastos: Mag-iiba ang presyo, $ 35 - $ 200 +

Ang tatlong-araw na pagdiriwang na ito ay pinagsasama-sama ang mga hot air balloon at alak, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, kasama ang live na musika, pagkain, at kasiyahan para sa isang natatanging pagdiriwang sa Temecula Valley. Sumakay sa isang sunrise balloon tour, pagkatapos ay gugulin ang sampling ng tanghali sa hapon, tangkilikin ang live na aliwan, o makilahok sa isang karera ng alak ng bariles. Posible ang lahat sa minamahal na tradisyon ng Temecula Valley na ito, ngayon ay ipinagdiriwang ang ika-37 taon.

WineCountry Inspo: Kailangan pa Temecula inspirasyon? Suriin ang 12 Pinakamahusay na Mga Winecula ng Winecula na Bisitahin o malaman kung paano magkaroon Ang Perpektong Weekend Getaway sa Old Town Temecula .


- 20 Mga Pinakamahusay na Mga Hotel sa Bansa ng Alak upang Bisitahin sa 2020 -

- Nangungunang 10 Wineries na Bisitahin sa Timog California -


Inirerekumendang