Blog

Chateau Angelus (Winemaking, Pinakamahusay na Mga Alak, Mga Presyo 2021)

Interesado sa pagkolekta ng isang bote o dalawa ng masarap na Chateau Angelus mainam na alak?

Ang Château Angelus ay isa sa pinaka-prestihiyosong winery ng appelation ng Saint Emilion at na-promed sa status ng 1er Premier Grand Cru classé noong 1996. Mayroon itong kamangha-manghang kasaysayan sa likod nito at nagawa pang magpakita sa malaking screen sa Hollywood.

Paano ginawa ang Chateau Angelus na alak? Ano ang ginagawang isang pambihirang alak upang mamuhunan? At, aling mga bote ang dapat mong bilhin?

Sa artikulong ito, paglalakbay mo sa kasaysayan ng tatak, magpakasawa sa mga lihim ng winemaking nito at alamin kung aling mga alak ang dapat mong bilhin noong 2021.

Malalaman mo rinang pinakamabilis (at pinakaligtas) na paraan upang mamuhunan sa Saint Emilion na alak na ito.

Karagdagang pagbabasa

Masigasig na palawakin ang iyong portfolio ng alak? sa gabay na ito na may kaalaman .

Naglalaman ang artikulong ito:

(Mag-click sa mga link sa ibaba upang tumalon sa isang tukoy na seksyon)

  • Ang Kasaysayan ng Chateau Angelus
  • Ang Chateau Angelus Label
  • Chateau Angelus Wines
  • Château Angelus Viticulture & Vinification
  • Paano Kilalanin ang Tunay na Mga Vintage ng Chateau Angelus
  • Paano Masisiyahan at Maglingkod sa Chateau Angelus
  • Ang Pinakamahusay na Chateau Angelus Wines na Bibili sa 2021
  1. 1990 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  2. 1959 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  3. 1940 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  4. 1961 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  5. 1989 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  6. 2010 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  7. 2003 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  8. 2014 Chateau Angelus, No. 3 d'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  9. 2016 Chateau Angelus, No. 3 d'Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  10. 2015 Chateau Angelus, No. 3 d'Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  • Bakit Ang Chateau Angelus Ay Isang Magandang Pamumuhunan Alak
  • Mamuhunan sa Chateau Angelus at Iba Pang Pino na Alak Sa Pamamagitan ng Wine Club

Isang Mabilis na Intro kay Chateau Angelus

Ang Chateau Angelus estate ay matatagpuan sa Right Bank ng rehiyon ng alak ng Bordeaux, sa Saint-Emilion na komyun sa lugar ng Gironde. Pag-aari ng pamilyang de Bouard, sumali si Chateau Angelus sa ranggo bilang isang Premier Grand Cru Classe A noong 2012.

Bukod sa Grand Vin, ang Chateau Angelus ay may dalawa pang alak - Carillon d'Angelus at No. 3 d'Angelus - na may halos 62 mga vintage sa kabuuan.

Ang chateau ay nagtatamasa ng isang perpektong slope na nakalantad sa timog na nagbibigay-daan sa kanila na palaguin ang Cabernet Franc at Merlot, isang bahagi ng Chateau Angelus blend.

Tulad ng para sa mga alak na Chateau Angelus, madaling mailarawan ang mga ito ng puro, mayaman at kumplikado!

Suriin natin ang nakamamanghang nakaraan ng alak na ito.

Basahin din: Galugarin ang mas maraming mga varieties ng alak tulad ng masarap na alak ng Malbec o ang klasikong Champagne .

Ang Kasaysayan ng Chateau Angelus

Ang Kasaysayan ng Chateau Angelus

Ang pamilyang Bouard de Laforest ay nanirahan sa Bordeaux nang higit sa 700 taon, pagdating sa St Emilion noong 1782.

Ang chateau, tulad ng kilala ngayon, ay nagsimula lamang noong 1909. Ito ay nang bumili si Maurice de Bouard de La Forest ng isang 3.5 hectare na parsel ng mga puno ng ubas na tinatawag na L'Angelus Chateau Angelus.

Kapansin-pansin, ang parsela ng mga puno ng ubas ay nakuha ang pangalan dahil sa malapit sa tatlong mga lokal na simbahan - ang kapilya sa Mazerat, at ang simbahan sa Saint-Martin de Mazeret at Saint-Emilion.

Chateau Angelus sa ilalim ni Hubert de Bouard

Ang katanyagan ng Chateau Angelus ay umangat matapos ang pumalit sa apo ni Maurice na si Hubert de Bouard de Laforest.

Gumawa siya ng matulin na pagbabago sa chateau, simula sa 1988 na antigo. Pinalitan niya ang pangalan mula sa L'Angelus patungong Angelus, na pinapayagang pinapayagan itong lumitaw muna ang alak sa mga listahan ng alpabeto.

Gumamit siya ng mga bagong diskarte, nagsimula ng berdeng pag-aani, at nagsimulang pag-iipon ng mga alak sa bago, French oak barrels. Sa ilalim ng kanyang pamumuno, ang Chateau Angelus ay lumawak din sa Tsina at Asya - isang una para sa alak ng St Emilion.

Nakuha rin niya si Chateau Angelus na kasama sa isang eksena sa Pelikulang James Bond Casino Royale! Ang 007, na ginampanan ni Daniel Craig, ay makikita na sumisipsip sa isang baso ng Chateau Angelus. Humantong ito sa isang malaking pagtaas ng mga benta.

Kasalukuyang may-ari ng Chateau Angelus

Ang anak na babae ni Hubert, si Stephanie de Bouard-Rivoal, ay kasalukuyang may-ari ng Chateau. Siya ay isang ikawalong henerasyon na si Bouard at ang pangatlong babae na nagpatakbo ng estate.


Mga pagbabago sa Pag-uuri

Mga pagbabago sa Pag-uuri

Ang Chateau Angelus ay unang naiuri bilang Grand Cru Classe na tumulong sa kanila na makaligtas sa 1973 Bordeaux wine crisis at makilahok sa 1980 oenological renewal.

Sa kontekstong ito na nakuha ni Hubert, isang nagtapos na oenologist mula sa Bordeaux University, ang pagkakataong makabago kay Chateau Angelus.

Pagkatapos, noong 1996, ang Chateau Angelus ay nakakuha ng Premier Grand Cru Cru Classe B.

At noong 2012, na-promed ito sa Premier Grand Cru Classe A - isang karangalan na ibinahagi sa tatlong iba pang mga estate, Chateau Ausone, Chateau Cheval Blanc at Chateau Pavie!

Ipinagdiriwang ng Chateau Angelus ang okasyong ito sa pamamagitan ng paglabas ng isang 2012 vintage sa isang espesyal na itim, may kulay na bote. Ito ay embossed ng isang 21.7-karat gintong naka-imprinta script.

Ang Chateau Angelus Label

Ang Chateau Angelus Label

Ang label ay palaging may kasamang isang kampanilya sa isang ilaw na background. Ang angelus bell ay makabuluhan sapagkat, sa oras na iyon, ang mga nagtatrabaho sa mga ubasan sa Bordeaux ay makakarinig ng mga kampanilya ng tatlong mga lokal na simbahan sa maghapon.

Ang tunog ay nagbigay inspirasyon sa pangalang Chateau Angelus, ang logo nito pati na rin ang iskultura na lilitaw sa chateau.

Chateau Angelus Wines

Chateau Angelus Wines

Bukod sa kanilang unang alak, ang estate ng Chateau Angelus ay gumagawa ng dalawang iba pang mga alak sa Bordeaux: Carillon d'Angelus at No. 3 d'Angelus.

Ang Chateau Angelus estate taun-taon ay gumagawa ng isang average ng 10,000 mga kaso ng Chateau Angelus at 1,000 mga kaso ng Carillon d'Angelus. Ang paggawa ng Blg. 3 d'Angelus ay mas maliit pa, na may halos 800 na mga kaso bawat vintage.

Tingnan natin ang lahat ng tatlong alak.

1. Chateau Angelus Grand Vin

Ang Chateau Angelus Grand Vin ay isang timpla ng Cabernet Franc at Merlot, at may edad na 18 buwan. Pagkatapos nito, gumugugol ito ng hindi bababa sa limang taon sa bote bago ito ilabas. Ang Chateau Angelus ay gumagawa ng halos 100,000 bote ng alak na ito taun-taon. Karamihan sa mga vintage ay may sukat na kalakhan din.

2. Carillon d'Angelus

Ang Carillon d'Angelus ay ang pangalawang alak ng chateau at unang lumabas sa 1987 vintage. Ito ay isang timpla ng Merlot, Cabernet Franc at Cabernet Sauvignon mula sa iba't ibang terroirs ng St Emilion. Ang Carillon d'Angelus ay kilala sa mga malambot na tannin, purong aroma ng prutas at matikas na tapusin.

3. Hindi. 3 d'Angelus

Ang No. 3 d'Angelus ay may timpla ng 85 hanggang 90% Merlot, mainam para sa pag-inom sa loob ng 5-8 taon, hindi katulad ng mga alak na magulang, na maaaring tumanda nang mas matagal.

Karagdagang pagbabasa:

Alamin ang higit pa tungkol sa ilang mga masasarap na alak kasama ng aming mga gabay Alak na Chianti , Sauvignon Blanc at Riesling alak

Naghahanap ng ibang bagay?Ang masiglang Chatea malalakaf du Pape , ang kakaibang Zinfandel na alak at ang masarap na alak ng Barbera ay magpapukaw ng iyong interes.

Chateau Angelus Viticulture, Terroir at Vinification

Ang mga ubasan ng Chateau ay lumalaki sa isang natural na ampiteatro sa isang dalisdis na nakaharap sa timog at sa paanan ng Saint-Emilion. Ang temperatura ng tag-init dito ay puro, at ang paglago ay karaniwang nagsisimula nang mas maaga.

Ang mga ubasan ay binubuo ng 39 hectares na nakatanim na may 53% Merlot, 46% Cabernet Franc at 1% Petit Verdot.

Cabernet Franc ay nakatanim dito ubasan sapagkat ang orihinal nitong pangalang Pranses ay Bouchet - din ang pangalang dalaga ng lola ni Hubert na si Elisabeth Bouchet! Ang mga puno ng ubas ng Cabernet Franc ay halos 38 taong gulang.

Merlot ay nakatanim sa mga lupa na may higit na luad at apog, at ang mga ubas ng Cabernet Franc ay nakatanim sa graba, limestone at buhangin na terroir.

Bagaman ang buong ubasan ay naglalaman ng 39 hectares, ang Chateau Angelus ay ginawa lamang sa 27 hectares na inuri bilang First Growth. Ang natitirang 12 hectares ay ginagamit para sa Carillon d'Angelus at No. 3 d'Angelus.

Ang Chateau Angelus estate ay isa sa mga una sa Saint-Emilion na nagpatibay ng teknolohiya ng pag-uuri ng optikal. Ang isang karagdagang pag-uuri sa pamamagitan ng kamay ay tapos na pagkatapos ng pag-uuri ng optika.

Ang Proseso ng Vinification

Ang Proseso ng Vinification

Ang proseso ng winemaking ng Chateau Angelus ay nagsisimula sa malamig na maceration sa loob ng limang araw. Ang mga ubas ay fermented buong sa 24 na vats na kinokontrol ng temperatura na gawa sa kahoy, hindi kinakalawang na asero at kongkreto.

Ang pagbuburo ng malolactic ay nangyayari sa mga bagong bariles ng oak sa pagitan ng 18 hanggang 24 na buwan. Sa loob ng unang walong buwan, ang alak ay tumatanda sa mga lees nito. Nagbibigay ito ng higit na kulay at kayamanan. Kung gaano katagal itong nananatili sa loob ng bariles ay nakasalalay sa mga vintage at katangian nito.

Ang mga diskarte sa vinification at pag-iipon para sa Carillon d'Angelus ay inangkop din sa natatanging pagsasama-sama nito.

Ngayon, tuklasin natin kung paano mo makikilala ang mga vintage at masiyahan sa isang Chateau Angelus.

Basahin din: Masigasig na palawakin ang iyong baso ng alak saklaw?Magsimula tayo sa Mga Champagne Glass na may ganitong madaling gabay .

Paano Kilalanin ang Tunay na Mga Vintage ng Chateau Angelus

Paano Kilalanin ang Tunay na Mga Vintage ng Chateau Angelus

Salamat sa kanilang mataas na katayuan, ang mga presyo para sa Chateau Angelus ay umakyat. At sa 2014 na vintage, ang Chateau Angelus ay niraranggo kasama ng nangungunang Bordeaux chateaux.

Humantong ito sa maraming mga pagkakataon ng pandaraya sa alak at pameke. Upang kontrahin ito, lahat ng kanilang mga alak na ginawa mula noong 2014 pataas ay naglalaman ng isang natatanging chip ng ID.

Kapag na-scan mo ang chip na ito, matututunan mo ang lahat na posibleng kailangan mong malaman tungkol sa alak at sa tukoy na vintage. Kasama rin dito ang mga detalye sa pag-aani at timpla, na nagpapahintulot sa iyo na malaman kaagad kung mayroon kang isang tunay na bote.

Inirerekumendang